SGBI_2021_Semen_Catalog

Predicting Profitable Performance Using SGBI Genetic Evaluation

Predecir el desempeño redituable Usando la Evaluación Genética SGBI

The foundation of breed associations’ genetic evaluations is expected progeny differences (EPDs). EPDs are predictions of how an animal’s future progeny are expected to perform relative to other animals’ progeny listed in the breed association’s database. EPDs are expressed in units of measure (plus or minus) consistent with each trait being evaluated, and calculated utilizing pedigree and performance information. Years of research demonstrates that EPDs are the most reliable indicator of an animal’s true genetic merit. EPDs should be used to select for more or less of a trait, with the goal of finding the optimum trait(s) for an operation’s environment and marketing plan. Santa Gertrudis Breeders International (SGBI), an industry leader in genomic technology, was the first beef breed association to utilize the single-step method for incorporating DNA into EPD calculations. The SGBI single-step genomic prediction utilizes DNA information to measure the actual amount of relationship between animals in an evaluation. In 2013, SGBI released the first genomic-enhanced expected progeny differences (DNA verified) for Bos indicus -influenced cattle. The incorporation of DNA into the breed’s genetic evaluation results in information that is more accurate and predicable than a pedigree and performance prediction alone. SGBI’s genetic evaluation has been reviewed by the nation’s leading animal geneticists and utilizes more than 10,000 genotypes. Thousands of ranch phenotypes and scan records collected over a 30-year period support the evaluation. The SGBI genetic evaluation is recognized by industry members as one of the most comprehensive among the Bos indicus breeds. SGBI’s reliable genetic evaluation ensures that cattlemen can make sound comparisons, identifying animals that will perform at the highest level in the most challenging environmental conditions.

Los cimientos de las evaluaciones genéticas de las asociaciones de razas son las diferencias esperadas en la progenie (las DEP). Las DEP son pronósticos de cómo la futura progenie de un animal se anticipa para que se desempeñe en relación a las progenies listadas de otros animales en la base de datos de cada asociación de una raza. Las DEP se expresan en unidades de medida (más o menos) consistentes con cada característica que se esté evaluando y calculado, utilizando los datos de los pedigrís y el desempeño. Los muchos años de investigación demuestran que las DEP son el indicador más confiable del verdadero mérito genético de un animal. Las DEP se deben usar para seleccionar el más o el menos de una característica, con la meta de encontrar la(s) característica(s) óptima(s) para un plan operativo ambiental y del mercadeo. La Santa Gertrudis Breeders International (SGBI), un líder en la industria de la tecnología genómica, fue la primera asociación de razas de carne que utilizó un método de paso único para incorporar el ADN (ácido desoxirribonucléico) en los cálculos de las DEP. La predicción genómica de un paso único de la SGBI utiliza información del ADN para medir la cantidad actual o real de las relaciones entre animales en una evaluación. En 2013, la SGBI dio a conocer las primeras DEP genómicamente mejoradas (verificadas con el ADN) para ganado con influencia Bos indicus . Esta incorporación del ADN a la evaluación genética de la raza resulta en información que es más exacta y predecible que solamente la predicción del pedigrí y del desempeño. La evaluación genética de la SGBI se ha revisado por los líderes nacionales de la genética animal y utiliza más de 10,000 genotipos. Los miles de fenotipos y registros escaneados de un rancho y coleccionados durante un periodo de 30 años, apoya la evaluación. La evaluación genética de la SGBI es reconocida por los miembros de la industria como uno de los más comprehensivos entre las razas Bos indicus . La evaluación genética confiable de la SGBI asegura que los ganaderos pueden hacer comparaciones sólidas, identificando animales que se desempeñarán en el nivel más alto y en las condiciones ambientales más desafiantes.

Birth Weight (BW) – An indicator of birth weight and calving ease. Weaning Weight (WW) – An indicator of growth from birth to weaning, measured from adjusted 205-day weights. Yearling Weight (YW) – An indicator of growth from birth to 1 year of age, measured from adjusted 365- day weights. Milk (MAT) – Measured in pounds of calf attributed to dam’s milk at weaning. Total Maternal (TMAT) – A combination of weaning and milk EPDs, indicating a cow’s ability to bring a heavier calf to the weaning pen. Scrotal Circumference (SC ) – An indicator trait for fertility in bulls and age of puberty in heifers. The unit of measure is centimeters. Hot Carcass Weight (HCW) – Expressed in pounds. A predictor of the differences in hot carcass weight of a sire’s offspring compared to offspring of other sires. Backfat (FAT) – Expressed in inches and measured between the 12th and 13th ribs. Marbling (MARB) – An evaluation of intramuscular fat deposition in the ribeye and expressed as a numerical marbling score. A one-unit change in the numerical marbling score is equal to a full USDA Quality Grade.

Ribeye Area (REA) – Predicts the differences of carcass ribeye area between the 12th and 13th ribs and is expressed in square inches. Tenderness (TEND) – SGBI is one of a limited number of breed associations offering a Tenderness EPD. Tenderness is a trait that has end-product value, especially for producers targeting a grass-fed or freezer- beef market. Tenderness is measured in pounds of force required to cut through a 1-inch-thick piece of meat. Heifer Pregnancy (HPRG) – A measure of the probability that a heifer will get pregnant as a yearling. Heifer pregnancy EPDs are reported in units of percentage. A higher-EPD sire would be expected to have daughters with a greater probability, or chance, of becoming pregnant. Breed Back (BBK) – A measure of the probability that a 2-year-old will be pregnant given she was listed as pregnant as a yearling. Breed Back EPDs are reported in units of percentage; a higher EPD sire would be expected to have daughters with a greater probability, or chance, of becoming pregnant than a sire with a lower EPD. Accuracy Values – Accuracy can be defined as the relationship between an animal’s estimated EPD and the animal’s “true” EPD. As the accuracy value approaches 1.0, the reported EPD is more likely to represent the animal’s true genetic merit.

Superficie del grosor del lomo (REA) – Predice las diferencias de la superficie del grosor del lomo entre las costillas 12 y 13 y se expresa en pulgadas cuadradas. Ternura de la carne (Tern.) – La SGBI es una de un número limitado de asociaciones de razas bovinas que ofrece una DEP de ternura de la carne. Ésta es una característica que tiene un valor en el producto final, especialmente para productores que alimentan con pastos o para un mercado de carne congelada. La Ternura. se mide en libras de fuerza que se requiere para cortar un trozo de carne de 1 pulgada de grosor. Preñez de Novillona (PreñezNovi) – Una medida de la probabilidad de que una novillona quedará preñada al año. La DEP de la PreñezNovi se reporta en unidades de porcentaje. Un semental con una DEP más elevada, se espera que tenga hijas con mayor probabilidad, u oportunidad, de quedar preñada . Volver a quedar preñada – Una medida de la probabilidad de que una novillona de 2 años de edad quedará preñada, habiendo estado preñada a un año de edad. La DEP de Volver a quedar preñada, se notifica en unidades de porcentaje; p.ej., con un semental con una DEP más alta se anticiparía que tendrá hijas con una mayor probabilidad, u oportunidad, para quedar preñada, que con un semental de una DEP inferior. Valores de Precisión – La precisión se puede definir como una relación entre la DEP “estimada” del animal y la DEP “verdadera” del animal. A medida que el valor de precisión llega al 1.0, la DEP reportada tiene mayor probabilidad de representar al verdadero mérito genético del animal.

Peso al nacer (PN) – Un indicador del peso al nacimiento y la facilidad de parto de la vaca madre. Peso al destete (PD) – Un indicador del crecimiento entre el nacimiento y el destete, midiendo los pesos ajustados a los 205 días. Peso al año (PA) – Un indicador de crecimiento entre el nacimiento y el primer año de edad, midiendo los pesos ajustados a los 365 días. Leche (L) – Medido en libras del becerro atribuido a la leche de la madre al destete. Total Materno (TMaterno.) – Una combinación de las DEP al destete y de la leche, indicando la habilidad de una vaca a traer un becerro más pesado al corral de los animales destetados. Circunferencia escrotal (CE) – Una característica indicadora para la fertilidad de los toros y la edad a que las novillonas estén en pubertad. La unidad se mide en centímetros. Peso de la Canal Caliente (PCC) – Se expresa en libras. Predice las diferencias del peso de la canal caliente de las crías de un semental con las crías de otros sementales. Grasa dorsal (GD) – Se expresa en pulgadas y se mide entre las costillas 12 y 13. Marmoleado/Marmoleo (Marm.) – Una evaluación de la deposición de grasa muscular en el ojo de la costilla (REA) y se expresa como un puntaje numérico del marmoleo. Un cambio de una unidad del puntaje numérico del marmoleo es igual a un Grado de Calidad entero de parte del USDA.

SGBI also offers three selection indexes for commercial cattlemen. Indexes are multi-trait selection tools designed to assist commercial producers by adding simplicity to genetic selection decisions. Indexes provide an estimate of how each sire’s future progeny are expected to perform, on average, compared to progeny of other sires in the database, if the sires were randomly mated to cows and if calves were exposed to the same environment. SGBI Balanced Index – This index assumes that producers are keeping replacement heifers from the bulls they purchase. It further assumes that producers are either 1) marketing carcasses on the grid or 2) that buyers of their feeder calves base pricing on feedlot and carcass performance. Most large cow-calf operations fall into this category.

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2021 SANTA GERTRUDIS SEMEN CATALOG

THE PREFERRED AMERICAN BEEF BREED

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